I Carciofi
I carciofi sono un “must” della produzione agroalimentare pugliese.
La storia pugliese,
la poesia di una terra
Selezioniamo le eccellenze dei prodotti raccolti nelle campagne della Capitanata, selezionati e puliti durante le varie fasi della trasformazione in cui vengono sapientemente preparati con metodi artigianali per tutto il ciclo produttivo e per
la loro conservazione.
Passione, tradizione, autenticità, eccellenza: questi gli ingredienti che con orgoglio e con l’esperienza della storia pugliese, ci mettiamo ogni giorno nei nostri prodotti.
NEL TERRITORIO DI CERIGNOLA, LA CITTÁ DELLA BELLA DELLA DAUNIA
Un gusto che vi lascerà viaggiare tra le bellezze della Puglia
I carciofi sono un “must” della produzione agroalimentare pugliese.
Prodotti raccolti nelle campagne della Capitanata, selezionati e puliti durante le varie fasi della trasformazione in azienda, vengono
conservati attraverso varie ricette tradizionali tese all’innovazione sensoriale che i mercati mondiali ricercano.
Il carciofo è tra le eccellenze
assolute dell’intera gamma, un gusto che vi lascerà viaggiare tra le bellezze della Puglia, raccontandovi una storia millenaria di una Terra
importante e ricca di risorse.